Whisky Distilling Workshop


Isarnhoe Brennerei Schnellmark

Am 01. April 2017 fand in der Brennerei Isarnhoe ein Whisky-Brenn-Workshop statt. Ralf Stelzer, der Inhaber der Brennerei, ermöglichte uns ein 30 Liter Fass Roggen-Whisky zu produzieren. Sehr detailliert und leidenschaftlich führte er uns durch alle notwendigen Produktionsschritte.

Rød Spelt – Roter Dinkel

Barbecue

Wir, sieben Whisky-Liebhaber aus Schleswig-Holstein, haben den Tag sehr genossen. Neben den ausgiebigen Informationen, die Ralf uns vermittelte, fand ein reger Erfahrungsaustausch untereinander statt. Ralfs Frau Andrea sorgte dafür, dass der durch harte Arbeit aufkommende Hunger, gestillt wurde. Mittags wurde das hervorragende Wetter genutzt und wir bekamen Deftiges vom Holzkohlegrill. Was für ein Männertraum! Whisky brennen, tollen Whisky genießen und grillen.

Die Isarnhoe Destillerie stellt, neben Whisky, weitere hochwertige Spirituosen her. Alles konnte verkostet werden und bekam durchweg hervorragende Noten vom fachkundigen Publikum 🙂

In Kürze erscheint der dritte Whisky von Ralf Stelzer. Selbstverständlich nutzen wir die Gelegenheit diesen zu verkosten – direkt vom Faß! Ein toller Whisky!

 

Dieser Workshop hat enorm viel Spaß gemacht und wird sicherlich zukünftig regelmäßig stattfinden. Ralf Stelzer ist mit Leib & Seele Distiller und erklärt mit viel Geduld, Leidenschaft und Fachwissen worauf es bei der Produktion hochwertiger Spirituosen ankommt.

Bei Interesse an so einem tollen Event einfach eine kurze Nachricht über unsere Kontakt-Seite.