Whisky Tasting Wood Expression


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Whisky Tasting Wood ExpressionWood Expression

Am Mittwoch den 13. Mai 2015 startete die Serie der Whisky Tastings in der Gaststätte Lehmsiek. Dieses Tasting stand unter dem Motto “Wood Expressions“.  Schwerpunkt waren somit die unterschiedlichen Einflüsse, die die Vorgänger der zur Reifung verwendeten Fässer auf den fertigen Whisky ausüben.

Auf dem folgenden Bild sind die verkosteten Whiskies zu sehen.

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Line-Up

  1. Gonzales Byass NOMAD – Outlander Whisky
  2. Benriach 15 YO – Dark Rum Wood Finish
  3. Baffo Forever – 2002 Port Charlotte 6YO (Thomas Krüger)
  4. Gaja Barolo 9YO – Springbank
  5. Glendronach 11 YO – 2003 Editon No. 3 (Thomas Krüger)
  6. Longrow Red 11 YO – Fresh Port Casks

Neben den erstklassigen Whiskies gab es jede Menge Wissenswertes über die Themen Fässer, Fassreifung und Herstellung. Die begleitende Präsentations kann als PDF (37 MB) oder für Mac-Besitzer als Keynote (150 MB) heruntergeladen werden.

 

Das nächste Tasting in der Gaststätte Lehmsiek wird Bourbon & Steaks sein. Hierfür sind nur noch wenige Karten verfügbar. Bei Interesse also schnell anmelden. Neben den bekanntermaßen sehr leckeren Steaks aus der Küche der Gaststätte Lehmsiek erwarten Euch sehr tolle Whiskeys aus den USA und jede Menge Informationen zur Geschichte und Herstellung von Bourbon.

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